vrijdag 29 mei 2009

Naar St. Augustine

Gisteren moest ik Ron het ook gewoon laten proeven.... Het hele Wellington verhaal. Dus gisteren voor ons saampjes een pork Wellington gemaakt. Echt, nooit gedacht dat ik dat ook gewoon kon gaan maken!

Photobucket

Photobucket

Met natuurlijk de sla en de vinaigrette met aardbeitjes en nieuwe verse kriel aardappeltjes. Voor het eerst dat ik hier krieltjes heb gezien trouwens. Had ze bij de aardbeienboer meegenomen toen ik aardbeien kocht. Kwamen net vers van het land. Heerlijk waren ze. En Ron vond de Wellington ook erg lekker! Wat een feestmaal he? Eentje om de vakantie goed mee in te luiden ;-)

Vanmorgen om 6 uur zijn we gaan rijden. Eerst North-Carolina uit, daarna Georgia door en dan uiteindelijk in Florda aangekomen. In South Carolina mag je zonder helm motor rijden en dat blijft een eng gezicht vind ik.



Maar om 1 uur waren we al bij ons hotel in St. Augustine. De kamer was al klaar, dus na ingecheckt te hebben zijn we st. Augustine in gereden. In de lobby van het hotel had ik een plattegrondje met alle bezienswaardigheden kunnen scoren, dus dat was wel makkelijk. Eerst zijn we naar de fountain of Youth gereden. Als je daarvan het water drinkt zou je de eeuwige jeugd behouden.....

Photobucket

Op de weg er naar toe kwamen we door zo'n bomen laan als bij Charleston. Net als bij Boone Hall plantation. Met ook het spaanse mos er in groeiend. Mooi om te zien vond ik. Misschien nog wel mooier dan de fontein ;-)

Photobucket

Daarna kwamen we langs de speciale school voor doven en blinden. Deze ligt aan het water en is echt prachtig om te zien. Met een mooi parkje erbij. Wat me weer een beetje aan Savannah deed denken.

Photobucket

Hierna zijn we naar het oude fort gereden en daar hebben we een stukje met de hondjes gelopen.

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Dit fort deed me weer denken aan San Juan. Dezelfde poortjes als daar bij het fort. Zie de foto hieronder.


San Juan

En net toen ik de link van de fountain of youth op zocht las ik dus dat de Spaanse ontdekkings reiziger Juan Ponce de Leon, gouveneur van San Juan hier is geweest op zijn ontdekkings reis door Florida. Dus dat zou er zo maar mee te maken kunnen hebben ;-)

Photobucket

Photobucket

Ook zijn we even het straatje met alle winkeltje in gelopen. Natuurlijk weer volop belangstelling met de hondjes er bij.

Photobucket

Photobucket

Er waren leuke winkeltjes en live muziek in de restaurantjes. Best gezellig. Maar echt opschieten doet het niet met die twee stappers, want iedereen wil ze aaien. En ze hadden het behoorlijk warm. En bovendien Stace had duidelijk de zee al geroken en wilde maar 1 ding.... Juist ja, even plonsen in die zee....

Hierna zijn we dan ook richting St. Augustine Beach gereden en daar kwamen we ook langs de vuurtoren. Die me weer deed denken aan Hatteras op de Outerbanks van North Carolina......

Photobucket

Alleen de bovenkant is anders.... Zie hieronder....


Hatteras light house in North Carolina

Alleen ligt deze vuurtoren veel meer tussen al het groen. Wat het wel speciaal maakt. Ook de oude huisjes er om heen, hebben zeker wat.

Photobucket

Daarna dan eindelijk naar het strand!

Photobucket

Prachtig he? Net niet echt....

Photobucket

Photobucket

Nadat zij hadden geplonst kwam er een klein buitje van zo'n vijf minuten. Waarna het gewoon weer heerlijk weer was. Dat is wel vaker in Florida, zeker in de middag. En hierna waren wij ook wel toen aan wat plonsen en zijn we naar het hotel terug gereden en zijn even gaan zwemmen. Na wat verfrist te hebben, zijn we wat gaan eten en daarna nog naar het Alcazar hotel/ stadhuis gereden.

Photobucket

De Spaanse invloeden zijn hier echt heel erg te zien. En vond het er erg mooi. Dit deed me weer aan Santa Barbara denken. Het is toch wat vandaag, alles lijkt ineens op iets waar we al geweest zijn...

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Tegenover het stad huis is Flagler College wat ook al zo'n indrukwekkend gebouw is.

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Ik was net op tijd om nog een paar fotootjes te maken, want daarna gingen ze dicht.

Photobucket

Al met al vond ik St. Augustine heel erg leuk! Had het eerlijk gezegd niet zo heel erg leuk verwacht eigenlijk.... En zo achteraf had ik veel het gevoel van herkenning. De vuurtoren, het fort, de lanen met oude bomen en het tilandsia mos, het stadhuis. We zijn al zoveel keer in Florida geweest en dat we dit toch telkens hebben over geslagen.... Maar ben blij dat we het nu wel gezien hebben ;-)



Vandaag was een goed begin van de vakantie! Morgen gaan we richting Cocoa Beach, via Daytona. Dus we zullen vast met de auto op het strand belanden.

Groetjes Petra

12 opmerkingen:

Ineke zei

Dat eten zag er lekker uit zeg!
Mooie 1e vakantiedag hebben jullie gehad, leuk om bekende plekjes in St. Augustine te zien, wij vonden het daar ook erg mooi en het deed ons erg aan Mexico denken.

gr, Ineke

Anja zei

Wauw, je kunt altijd nog als kokkin aan de slag, dat eten ziet erg lekker uit!
Fijne 1e vakantiedag hebben jullie gehad.

elmarstel zei

Ik vond de foto met de pier ( de 1e ) heel erg mooi en jullie eerste dag was in elk geval al erg geslaagd.

Mar zei

Ik ben helemaal gek op zee strand en vuurtorens, dus florida lijkt me te gek. Hele fijne vakantie en ik ben benieuwd wat je nog meer allemaal ziet onderweg.

Wendy zei

Geweldig!!!!!

Kristel Holsbeek zei

lekker eten zeg;-)
fijne vakantie al precies hé;-)

Miranda zei

Heerlijk! Lekker weg met zijn viertjes! Je maaltijd ziet er heerlijk uit en misschien wil je het recept ter zijner tijd eens doormailen. Ik maak ook wel eens een salade met aardbeitjes. Weer anders maar ook erg lekker. Maak ik die tegen dat jij weer thuis ben! Knuffels voor allemaal! Groetjes uit het zonnige midden Virginia

Bianca zei

Oh, die foto van dat eten! Mjammie!
Wat een mooie foto's heb je gemaakt in St. Augustine. Wij zijn er in 2006 geweest en kregen bij het fort een giga onweersbui over ons heen. Gelukkig duurde het niet zo lang. Wij vonden het er in ieder geval ook erg mooi. Veel plezier!

Groetjes,
Bianca

Petra zei

Vergeet Ron Jon's surf shop niet straks!

Marchiena zei

Zo te zien zijn jullie lekker aan het genieten.
Mooie foto's Petra.

Yvonne zei

Ziet er toppie uit!!!!
Nog veel plezier!
Groetjes Yvonne

Bibi zei

Heerlijk, Florida, het ziet er prachtig uit! Heb gelijk zin in vakantie:-) De Pork Wellington ziet er heerlijk uit, en ook die lekkere salade met aardbeien, YUM!